Vinho Tinto Menino António 2008 1,5 L

O Menino António é um vinho intenso na cor, quase opaco. Nariz complexo e profundo com notas especiadas, azeitona preta e balsâmico. Rico em taninos maduros e redondos com uma grande persistência em boca. Com grande potencial de guarda.

Em 2008, a natureza abençoou-nos com o melhor Alicante Bouschet até à data e decidimos engarrafá-lo a solo, homenageando assim o nascimento do mais jovem membro da família, o António Maria. Após uma vinificação perfeita, onde a intervenção foi minimalista, obtivemos um vinho profundo, complexo, misterioso, onde deambulamos entre os aromas do fruto preto, do alcaçuz, das sugestões indeléveis tostadas e uma reconfortante frescura. Na prova de boca, encontramos a perfeita harmonia entre um vinho musculado mas elegante, volumoso mas fino, austero mas dócil. O final muito longo, presenteia-nos com um corrupio de energia e firmeza, que nos mostra que temos um vinho que pode ser guardado por muitos e longos anos, desde que em condições perfeitas de guarda. Sugerimos a sua decantação e o serviço a uma temperatura entre os 16ºC e 18ºC.